Helg

Som en liten iller har mannen i huset gått an med en massa projekt under helgen. Fläkten har kommit upp, han har picklat grönsaker (!) fixat gurpin (som svärfar har rökt), monterat täcklister i köket och satt upp hatthyllan i hallen. Äntligen äntligen! 

Det har inte varit brist på motivation i hatthylle fallet. Nej det var snarare så att vi ville behålla husets gamla men det råkade (host) försvinna en del. Tillslut har det alltså löst sig och idag kom den upp.

Jag och Aili har bidragit med att trampa runt och övat på detta med att gå. 

Dags att avsluta projekt isolera-tak då härnäst.

Salta, röka, torka

Frågar folk efter tubgas (såndär gasväv i strumpformat) på Apoteket är det väl de flesta som ska ha det som förband åt allehanda blessyrer men inte i Kiruna.

I Kiruna används det till att förpacka in kryddad, rå köttfärs i som sen alternativt röks och torkas, bara torkas eller röks och fryses in. Alla tre alternativen är lika goda. 

Nu när vi ändå är i farten med att torka och röka en massa kött tyckte vi att vi lika gärna kunde utöka verksamheten till en till delikatess, därav inköp av tubgas när vi ändå besökte Bvc idag. 

Så ikväll plockade vi fram 6 kg köttfärs så det får tina. Passade även på att grava laxen. Vi kan ju inte ha hungriga gäster nästa helg. 

Vi hann även med konststycket att kika på tvättmaskin. Det börjar bli dags att fixa den sk tvättstugan. Kan ni tänka er att jag hittills har orkat med att handtvätta upp alla tygblöjor. 

Se det har jag faktiskt.

Men sen vi i förra veckan även gick över till tygisar på natten så börjar jag längta efter en tvättmaskin. Kan vara smidigt att slippa springa över gatan varje gång vi ska tvätta med en maskin.

Förberedelser

Idag har jag och Aili grävt i frysen efter kött att röka så vi får lite gott att äta under påsken. Ja sen också. Saltar imorgon och röker på lördag. 

Tur jag hade en duktig hjälpreda (förfasas nu inte över att hon sitter med en fet älgstek i handen, den var inplastad). 

Allt möjligt annat

Luleå tur och retur igår med kretsen från Kiruna för att närvara på Jägareförbundets länsårsstämma. Kul och intensivt.

Har tyvärr blivit mindre av jobbandet på husets övervåningen av den anledningen. Idag körde vi ett pysselryck innan Micke isolerade lite mera i taket. Det är hög tid att hänga ut torrkött och det måste ju hängas i nåt. Sen var kökssoffan verkligen verkligen i behov av ett nytt tyg. Tyckte jag var briljant när jag kom på att den skulle kläs med en trasmatta. 

Gäsp.

På främmande mark

Undra hur purjolöken tänkte när hen hamnade här. Lite missanpassad. 

Och klart vi äter grönsaker. Dom är i andra kylen. Stackarn här råkade hamna fel.

Plötsligt händer det

Jag har inte vunnit på triss men väl ett gäng tygblöjor och annat via en tävling på fejjan. Händer ju aldrig. Hur kul är inte det, gjorde min måndag kan jag intyga.

Testkört

Bärryggsäck från storstan med stort S gillades skarpt när den testkördes, både av bärare och åkare. Det kom inga protester när solisarna åkte på heller. Nästa gång blir det kanske en skotertur istället.