29 augusti 2012

Murriga grytor och mustig soppor

Kanske inte riktigt men det lät passande höstigt och höst är det verkligen. Aggressiva rostsvampar har fått björkarna att iklä sig en gul orange kostym innan augusti ens hunnit ta slut och hör som inte grytor och soppor hösten till.

Igår gjorde jag en älg ört gryta med persiska blandade och torkade ..tadaa.. örter. Så som persilja, bockhornsklöver och annat blandat med torkad lime, tomatpuré och gurkmeja. Idag blev de en saffrans soppa med kräftstjärtar, palsternacka, morötter, lök, chili, tomatpuré, grädde och lite fishsås. Skitgott!



1 kommentar:

Ewa sa...

Snålvattnet börjar rinna