Fredagsmys

Igår blev det ingen vidare utmaning. Vi åt lunch ute på lokal och middag bestående av varmkorv då ingen av oss var vidare hungriga. 

Idag peppa Micke upp sig och tog fram renfilén som vi fått av hans föräldrar. Stekte på den, formade små hemmagjord potatismos ägg, blandade upp dom med falsk bearnaisesås och körsbärstomater. Sen in med alltihopa i ugnen. Tänk plankstek. Fast gjutjärnspanne filé. 

Säger ju det. Gjutjärnspanna alltså.